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Les Oolongs

1180 Vues Posté sur: 02/07/2020
Par Le parti du thé

LES OOLONGS (ou WU LONG)

A Formose (Taiwan), on parle dans l’ordre croissant de qualité de :

  • Fine : la plus standard
  • Finest
  • Choice
  • Choicest
  • Fancy
Parfois, et pour une qualité pour le moins... moyenne (!), on trouvera également des feuilles brisées ou broyée, BOP ou Fannings.
Publié dans: Les grades du thé

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