Blue Thaï - Ruan Zhi - 2026
Nous vous proposons cette récolte thaïlandaise rare, préparée selon les méthodes taïwanaises, sur une base de théiers Ruan Zhi en provenance directe de Taïwan.
Une faible oxydation, avec de petites feuilles roulées qui se déploient amplement. L'ensemble est vif, très frais, avec de petites notes fleuries (muguet, fleurs blanches) et très végétal (fougères). Léger et très rafraîchissant.
Caractéristiques :
- Origine : Thaïlande, théiers du cultivar Ruan Zhi importé de Taïwan
- Récolte : 2026
- Oxydation : faible
- Goûts : floral (muguet, fleurs blanches), végétal (fougères), vif et rafraîchissant
Temps d'infusion : 5 min
Température idéale d'infusion : 95 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Après-midi Soirée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : Faible
Produits qui pourraient vous intéresser
12 autres produits dans la même catégorie :
Nous vous proposons cette récolte thaïlandaise rare, préparée selon les méthodes taïwanaise, sur une base de théiers Ruan Zi, en provenance directe de Taïwan. Une faible oxydation, avec de petites feuilles roulées qui se déploient amplement. L’ensemble est vif, très frais, avec de petites notes fleuries (muguet, feurs blanches) et très végétal (fougères). Léger et très rafraichissant.