Nilgiri OP Bio- Thé noir d'Inde
Un thé noir biologique du sud de l'Inde, issu de la région des Nilgiri, en grade Orange Pekoe.
Les Nilgiri, ou "montagnes bleues", forment l'un des grands terroirs théiers du sud de l'Inde, réputé pour des thés noirs d'une grande finesse, cultivés en altitude. Ce Nilgiri OP, en grade Orange Pekoe, aux feuilles entières, surprend par la multiplicité de ses saveurs.
En tasse, il se révèle végétal (racine mouillée), fruité (cassis légèrement vert), épicé (poivre, cannelle) et empyreumatique (tabac), autant de notes qui se marient comme une évidence sur le palais. Un thé impeccable le matin.
Caractéristiques :
- Origine : Nilgiri, sud de l'Inde
- Grade : OP (Orange Pekoe)
- Goûts : végétal (racine mouillée), fruité (cassis légèrement vert), épicé (poivre, cannelle), empyreumatique (tabac)
Ce thé bénéficie de la certification Bio.
Temps d'infusion : 5 min
Température idéale d'infusion : 95 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : moyenne
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Ce thé du Sud de l'Inde aux multiples saveurs vous étonnera.
Végétal (racine mouillée), fruité (cassis légèrement vert), épicé (poivre, cannelle), empyreumatique (tabac)... autant de notes qui se marient comme une évidence sur votre palais.
Impeccable le matin.