Dans la chaleur d’une soirée d’été, la pêche de vigne s’attarde sur le sarment.
Ce magnifique thé noir indien en capture l’essence, veloutée, légèrement confite, nectarée. Un instant suspendu, comme une parenthèse dorée, la mémoire d’un verger au soleil.
Préparation: infuser 10g pour 1 litre d’eau à température ambiante, pendant 20 à 35mn. Puis placer au réfrigérateur, ajouter des glaçons et selon votre humeur agrémenter de framboises, d’une tranche d’orange. Servir très frais. Se conservera 24h au réfrigérateur.
Doypack de 100g