Assam Hattiali Golden Tippy - Thé noir d'Inde

Ce thé noir d'Assam, en Inde, offre un goût résolument « so british » : charpenté, aux notes épicées et corsées, mais très harmonieux.

Issu d'un nouvel arrivage de thé indien, cet Assam Golden Tippy séduit par sa structure franche et son profil épicé, qui ne tombe jamais dans l'excès. Sa générosité en fait un thé polyvalent, aussi à l'aise au petit déjeuner qu'à l'heure du tea-time : c'est à vous de choisir.

Caractéristiques :

• Origine : Inde, Assam
• Type : thé noir
• Grade : Golden Tippy
• Profil aromatique : charpenté, épicé, corsé, harmonieux
• Moments de dégustation : breakfast, tea-time

Questions fréquentes :

Que signifie « Golden Tippy » ?
« Golden Tippy » désigne un grade de thé noir indien qui comprend des bourgeons dorés (les « tips ») dans la récolte. Ces bourgeons apportent de la rondeur et de la douceur à l'infusion, et un aspect doré caractéristique aux feuilles sèches.

Qu'est-ce qui caractérise un thé d'Assam ?
L'Assam, dans le nord-est de l'Inde, est l'une des plus grandes régions productrices de thé noir au monde. Ses thés sont réputés pour leur corps et leur puissance, ce qui explique leur place de choix dans les thés du petit déjeuner de style anglais.