Fouet à Matcha "Chasen"

Fouet à matcha « Chasen » en bambou blanc

Ce fouet à matcha classique sert à fouetter le matcha de façon traditionnelle, nature ou mélangé à du lait pour un matcha latte.

Le chasen est l'outil traditionnel de la préparation du matcha au Japon. Celui-ci est fabriqué à la main en bambou blanc. Ses fines branches mélangent la poudre à l'eau jusqu'à obtenir une mousse. Il convient aussi pour mélanger la poudre de hojicha.

Caractéristiques :

• Matière : bambou blanc
• Fabrication : à la main
• Type : fouet à matcha classique (chasen)
• Usage : matcha nature ou matcha latte, poudre de hojicha