Turmeric Bio - Infusion re-boost

Turmeric Bio est une infusion épicée qui associe curcuma, gingembre, poivre noir et zestes de citron, pour un mélange incroyablement parfumé.

Le curcuma donne à ce mélange sa couleur dorée et sa note terreuse, légèrement amère. Le gingembre y ajoute une chaleur vive et piquante, que le poivre noir prolonge avec une pointe de piquant sec. Les zestes de citron apportent de la fraîcheur et de l'éclat. Cet assemblage au goût imparable est à la fois épicé, chaleureux et vivifiant en bouche.

Caractéristiques :

• Type : infusion parfumée
• Composition : curcuma, gingembre, poivre noir, zestes de citron
• Profil aromatique : épicé, terreux, piquant, relevé d'agrumes
• Famille : infusion d'épices, sans thé

Cette infusion bénéficie de la certification bio.

Questions fréquentes :

Cette infusion contient-elle du thé ?
Non. Turmeric Bio est un mélange d'épices et de zestes de citron, sans feuilles de théier.

Pourquoi associe-t-on le poivre noir au curcuma ?
Cet accord est classique dans les cuisines où le curcuma est très présent. Le poivre noir prolonge sa note terreuse d'une pointe de piquant, et les deux épices se répondent avec le gingembre.

Quel est le rôle des zestes de citron ?
Ils apportent de la fraîcheur et une acidité vive qui allègent la profondeur du curcuma et la chaleur du gingembre. Ils rééquilibrent ainsi l'ensemble.