Kuki Hojicha - Thé vert japonais
Version haut de gamme d'un classique japonais, ce kukicha a été grillé avec soin pour obtenir de belles feuilles brun clair, qui dégagent d'agréables notes boisées.
Une odeur de barbecue sous averse se dégage de la tasse, la dégustation est fraiche.
Très peu théiné, il peut aussi se consommer le soir et pendant les repas.
Temps d'infusion : 1 min
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 3 g
Moment de dégustation : Toute la journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : Faible
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Version haut-de-gamme d'un classique japonais, ce kukicha a été grillé avec soin pour obtenir de belles feuilles brun clair, qui dégagent d'agréables notes boisées : une odeur de barbecue sous averse se dégage de la tasse, la dégustation est fraiche. Très peu théiné, il peut aussi se consommer le soir et pendant les repas.