Dao Reng Mao Feng - Thé de Printemps 2025
Fin, végétal et généreux, ce Dao Reng Mao Feng est récolté dans le district de Yi Wu, dans la province du Fujian. Récolté fin avril, cette sélection a bénéficié de tout le savoir-faire du planteur qui le développe avec amour depuis plus de 20 ans. Atypique, les feuilles sont torsadées. Les notes végétales sont très présentes, avec des pointes légumineuses et une longueur extraordinaire. Il supportera facilement de multiples infusions.
Temps d'infusion : 3 min
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 3 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : moyenne
Fin, végétal et généreux, ce Dao Reng Mao Feng est récolté dans le district de YiWu, dans la province du Fujian. Récolté fin avril, cette sélection a bénéficié de tout le savoir faire du planteur qui le développe avec amour depuis plus de 15 ans.
Issu de l'agriculture biologique