Tencha Hojicha - Thé vert japonais
Un autre thé vert grillé haut de gamme japonais, celui-ci issu du Tencha. Peu théiné, il peut aussi se consommer le soir et pendant les repas.
Temps d'infusion : 2 min
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Toute la journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : moyenne