Himalayan Shangri La Blanc Bio - Thé blanc du Népal - 2026
Un thé blanc du Népal, cultivé au jardin Aarubotay, véritable sommet de douceur.
Ce thé blanc se distingue par ses grandes feuilles vert pâle, où dominent largement les bourgeons, simplement "froissés" plutôt que travaillés en profondeur — une transformation minimale qui préserve toute la délicatesse de la feuille. Issu du jardin Aarubotay, au Népal, ce lot de la récolte 2026 illustre le savoir-faire grandissant des thés blancs népalais, qui gagnent une reconnaissance croissante aux côtés des grands classiques chinois.
En tasse, la liqueur se révèle limpide et très claire, d'un jaune pâle lumineux. Les saveurs végétales très douces s'accompagnent de pointes amandées-sucrées qui dominent en bouche. L'onctuosité est inoubliable, et l'ensemble procure un sentiment de réconfort intense — une dégustation véritablement mémorable.
Caractéristiques :
- Origine : Népal
- Producteur : jardin Aarubotay
- Récolte : 2026, grandes feuilles à majorité de bourgeons, légèrement froissées
- Goûts : végétal doux, amande sucrée, liqueur jaune pâle, onctuosité
Ce thé bénéficie de la certification bio.
Temps d'infusion : 4 min
Température idéale d'infusion : 80 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Concentration en théine : moyenne
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Un sommet de douceur, ce thé blanc du népal est une révélation. Les grandes feuilles sont vert-pâle, avec une majorité de bourgeons, juste « froissés ». La liqueur, limpide et très claire (jaune pâle) , dégage des saveurs végétale très douces, des pointes amdandée-sucrées dominent. Les sensations de dégustation sont mémorables, son onctuosité inoubliable, pour un sentiment de réconfort intense. Incontournable.