Lot DJ055 du jardin de Margareth's Hope. Sa liqueur paille est limpide, sur des notes tout d'abord de noisettes fraiches, avec un final fruité (raisin, pêche) et fleuri (lilas). Une délicieuse sensation de légereté, une très légère astringence, et une très bonne longueur en bouche.
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Ce thé réussit à synthétiser tous les goûts du jardin : sauvage, végétal, boisé, dans une version fine, délicate et parfumée. Un thé de contraste présent dès 7 mns d'infusion, mais que vous pouvez abandonner dans l'eau pour laisser apparaitre des nuances inédites. Issu du commerce équitable
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Très beau lot du magnifique jardin d'Avongrove. Ses belles et larges feuilles sèches, marrons et vertes, vous évoquera la patate douce, la terre sèche. Infusées, elles se développent et passent au vert vif.
Un thé vert d'exception, composé de grandes feuilles aplaties. Ce thé possède une grande ampleur aromatique, est très fleuri (orchidée), avec une petite note sucrée de miel irrésistible. Un très grand cru avec une bonne longueur en bouche.
Ce thé est rond et délicat, et renvoie aux gouts de certains de thé blanc du Sri Lanka. Nous y retrouvons les notes d'un excellent thé noir fruité et homogène mais "plus" : plus frais, plus sucré, délicatement nuancé... Un vrai plaisir convivial pour l'après midi ! Issu du commerce équitable
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La plus belle sélection du fameux Puits du Dragon. Doux et soyeux, légèrement fruité et sucré (pêche blanche), et accompagné d'un final floral mémorable (orchidée). Le plus célèbre des grands thés chinois. Lot a été récolté le 5 avril.
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En provenance directe de la province chinoise du Yunnan, ce thé vert est une très agréable surprise. Aux notes classiques végétales et fleuries des récoltes de printemps, se mêlent des pointes plus amples caractéristiques de son grand frère le Yunnan Impérial, version thé noir
Cette récolte de fin avril d'un excellent pai mu tan, vous étonnera par ses notes très fleuries (fleurs séchées), végétales, très nuancées et très raffraichissantes. Un thé blanc en quantité très limitée.