![](https://www.lepartiduthe.com/4228-large_default/matcha-hojicha-.jpg)
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Nous vous proposons une qualité exceptionnelle de Matcha Hojicha. Ce thé en poudre vous permettra de réaliser des latte très gourmands, de parfumer vos pâtisseries ou encore d’agrémenter vos recettes salées. En provenance directe de la plantation de Takashi et Satoshi, à Kagoshima, nos cultivateurs préférés travaillent des feuilles de Tencha (les mêmes que pour leur fameux Matcha Kagoshima) pour obtenir cette sublime qualité. Des notes de torréfactions bien sûr, très rondes, avec des pointes iodées typiques des thés japonais, très présentes.
Le Japon produit aujourd’hui près des millions tonnes de thé annuellement...
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