Tencha
Référence : 23008
thé
vert

18€00 /50g

Tencha

Récolté tout au Sud du Japon, sur l'île de Kyûshû, ce type de thé est utilisé pour produire le fameux matcha de la cérémonie japonaise.

Avec un profil plus herbacé encore que les sencha, et cette note de gazon fraichement coupé reconnaissable entre toutes, ce tencha sera un ravissement pour tout amateur de thés verts du Japon.

Temps d'infusion : 2 mns
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : Normale

Plus de détails

28 autres produits dans la même catégorie :