GYOKURO HOSHINO
Référence : 23037
thé
vert

19€50 /50g

GYOKURO HOSHINO

Le plus fameux thé japonais, du Nord de Kyûshû pour celui-ci. Issu comme le Kabusecha et le Matcha de la famille des thés d'ombre, le Gyokuro est un thé dont l'ombrage est plus long.

Un goût unique, une saveur umami bien prononcée, une attaque tige et jus de gazon suivies des notes crustacées bien présentes. Ce thé est unique dans sa puissance arômatique et la perseption de douceur qu'il procure.

Temps d'infusion : 2 mns
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : Forte

Plus de détails

14 autres produits dans la même catégorie :