KABUSECHA
Référence : 23040
thé
vert

10€00 /50g

KABUSECHA

Kabusecha: traduit littéralement il signifie thé d'ombre. Issus de théiers que l'on couvre environ une dizaine de jours avant la récolte, proche d'un sencha aux notes végétales et marines, il a cependant plus de douceur, une texture plus grasse exprimant une saveur umami à travers des notes sucrées salées évoquant le saumon cuit ou encore la purée de petits pois frais.

Temps d'infusion : 2 mns
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : Forte

Temps d'infusion : 2 mns
Température idéale d'infusion : 70 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Matinée - journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : Forte

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1 Avis

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 4 /5
  • D. Isabelle
  •  le 16/08/2018
  • 4/5
bien