Tie Guan Yin d'Automne - Oolong
Référence : 31607
thé
bleu

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24€50 /50g

Tie Guan Yin d'Automne - Oolong

Cueillette d'automne (octobre) pour ce must des Oolongs.
Les feuilles sèches sont roulées de couleur vert bronze, semi fermentées 15% dit "bleu-vert". Arômes de fleurs blanches sucrées. Une longueur persistante qui se développe bien dans les infusions suivantes.

Temps d'infusion : 5 mn
Température idéale d'infusion : 80 °C
Dose recommandé pour 20 cl : 2 g
Moment de dégustation : Toute la journée
Type de feuille : Entière
Concentration en théine : Faible

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